Tem quem tem intolerância a glúten, a lactose, e por ai vai.
Eu tenho uma amiga que tem alergia a LINHAÇA. Eu nunca tinha ouvido falar. Mas nas minhas pesquisas já vi que é bem comum, (fiz a pesquisa porque ela comentou a respeito).
A Vanda Woestemeier, mora na Austrália com o marido e a filha, há mais ou menos dois anos, (ou será que já faz 3 anos? Como o tempo passa).
Ela é formada em Engenharia Quimica, e nas horas vagas adora um artesanato. Tanto que ela tem até um Blog que fala a respeito. (http://artesanatoporpaixao.blogspot.com.au/)
A Vandinha é daquelas amigas que não importa o tempo (já faz muito tempo que não dou um abraço nela) ou a distância o carinho continua o mesmo.
Quando eu me aventurei em dividir com você as minhas "experiências saudáveis" aqui no SEMENTE, a Vanda, foi uma das primeiras a curtir.
E lá do outro lado do mundo, ela se aventurou a fazer o BOLO SAUDÁVEL, mas sem linhaça. Porque ela tem intolerância a esta semente.
Olha só o que ela diz:
Tati.... fiz o bolo como você viu, mas com algumas alterações... como sou alérgica a linhaça tive que deixa-la de fora, e também não encontrei o levedo de cerveja aqui na Austrália. Acredito que mesmo não tendo esses dois ingredientes será super nutritivo. Um beijão
É Vanda mesmo sem linhaça o seu BOLO SAUDÁVEL parece uma delicia.
Vou ter que ir fazer uma visita para você ai na Austrália para ter certeza ;-)
O BOLO SAUDÁVEL está correndo o mundo (e onde é que não tem brasileiro, não é?).
Isso é ótimo.
Porque é sempre bom cuidar da nossa saúde não importa onde estamos.
Mesmo que você tenha intolerância a alguns alimentos você pode fazer o seu Bolo, de forma saudável, substituindo alguns ingredientes, (diga-se sementes).
Não tem problema.
Mas procure sempre informações a respeito do que você está adicionando.
Você merece este carinho. Você merece saúde. Você merece o melhor ;-)
Não esqueça, cuide da alimentação e pratique uma atividade física!
Beijos e até mais ;-)
Tatinha... que lindo!!!! Obrigada pelo carinho, amei!!!! Hj eh meu day off, isso quer dizer que tenho um tempinho a mais para gastar na cozinha... e isso quer dizer tb que vai sair mais um bolinho de sementes...hummmm...yummy!!!! o detalhe eh que vou acrescentar Nuts - encontrei no supermercado, uma misturinha granulada de amendoim, nozes e macadamia. Na hora quando vi, imaginei que fosse ficar delicioso... Depois te conto como ficou... Beijosss no coracao!!
ResponderExcluirVandinhaaa...É sempre um prazer ter sua presença aqui no SEMENTE diretamente ou não ;-) Aproveita então e faz um novo bolo e nos conta como ficou. É sempre bom dar uma variada, não é?? Booom descanso para vc. Bjaoooooooooooo e apareça...hehehehe
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